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【兒童學社第五團 永和隊】(志龍老師)

‧2013/3/26 我要吃新餐廳啦!


    從去年九月至今,我們的午餐就只有那固定的幾間餐廳可來選擇,但永安市場捷運站附近的餐廳不少,該是來發掘新餐廳的時候了。
    這日回到基地後,我拿出基地周遭的地圖,先請孩子們標示出我們常吃的魯肉飯餐廳,這時發現辰辰和小丁丁對地圖的概念挺不在行的,都往反方向找尋,展展則一旁靜靜觀察,這時小潔說:「不是啦!在這條小路裡面啦!」小潔很快且準確地指出位置,好厲害喔!接著請孩子們找出基地的位置,他也是三兩下就找到,想不到他對圖像以及方向感的空間概念是很厲害呢!看來我們「永和美食團」少不了他囉!

    接著跟他們說明「永和美食地圖」的用意,主要是找新餐廳,以後在中午會合時,大家有新的店可以選擇,就來弄一本簡單的美食雜誌吧!孩子們興趣挺高的,接著跟他們討論等等看餐廳要注意什麼,孩子們第一個說的是「價格」,太貴的可是沒辦法的,要找我們預算可以負荷的餐廳。接下來的討論,原以為有人會亂提,或著想不出來,結果發現大家聯想得挺多的,有人覺得乾不乾淨很重要,廁所衛生也很重要,尤其有些店連廁所也沒有,接著也有孩子提起店家大小、冷氣、空氣流通…等等。還有孩子最在意的:有沒有電視、免費飲料,再來還有美味跟服務態度…等等,這樣還真的不少呢!我們把各項列出後,就請他們設定評分方式,討論如下:

.詢問營業時間
.拿取菜單
.衛生評比:壞、中、好
.廁所乾淨評比:壞、中、好
.店家大小:小、大
.電視:有、無
.免費飲料:有、無
.空氣流通評比:好、壞
.美味:最多五顆星,最少三顆星
.服務態度:好、壞
.冷氣、風扇:有、無

    其中店家大小的依據,是以我們全到的狀況下,是否可全部入坐為標準,有些小店適合當天人數少的時候去吃的,另外服務態度以及美味得先行吃過後再來評比,這時就發現大家對於「魯肉飯」的評價很高,不知是這間魯肉飯好吃,還是只要是「魯肉飯」都好吃 = =

     討論好後,我們就出發尋找新餐廳囉!離基地不遠之處有間北方麵食店,常經過但都沒去吃過,於是我們五人就直接進到餐廳查看,辰辰負責廁所,也很大方問問老闆能不能看一下,好像衛生局來突擊檢查餐廳一樣,過程中發現一件很重要的事,因為沒安排誰負責看什麼,所以一團亂了,還有人一直玩店家養的狗狗呢!我們重新分配後,小潔負責營業時間與價格表,小丁丁負責廁所與空氣流通,展展負責店家大小和電視,辰辰負責免費飲料和冷氣。呼~永和美食團再往下一間出發囉!

    北方麵食旁有間裝橫成地中海風情的餐廳,每次經過都以為很貴,就沒去了解,這次我們看一下菜單後,發現是我們可以負荷的,於是我們就浩大去探查囉!老闆娘很親切,請我們當自己家一樣,二樓還有位子,整個很舒適呢!但孩子們覺得空氣不是很流通,大家似乎很喜歡這裡,就在離開後我們研究一下菜單,發現了一件驚人的事……就是…全都是「菜」!原來這間是蔬活料理,這消息可是讓孩子們怯步了,原本開心的臉,立刻沉了下來 …(謎之聲:一餐沒吃肉而已,有那麼嚴重嗎? = = )

    接著巷角有間上午賣早餐,中午賣羹類料理的餐廳,老闆娘很親切,還請大家吃口香糖,看來這間服務態度會滿分了 = =
    孩子們開始紛紛提起這周遭吃過的餐廳,但有些真的太貴了,但我們還是到門口看一下公佈的菜單,有些是一人就要300,我們一人50元,合吃的話也吃不夠、吃不飽,孩子們自己算過後,也比較清楚些,也更曉得為何每次午餐不能吃那些看似「很舒適」的餐廳了。
 
    接著往公園的方向走去,延路上也跟吃過的店家拿菜單,也再看過幾間貴貴的餐廳,時間也差不多了,該把今天查看的狀況做個整理囉!
    先是標地圖,小潔依然一下就找到位置了,接著我們把評比的內容寫在各間菜單背後,呼~整體上差不多囉!大家好棒,下次再繼續來搜尋吧!


.來來來~找地圖                                                                                    .來分配工作吧!

 
.啦啦啦~永和美食團


.整理一下今日搜尋結果


.看吧!真的不便宜喔!

.2013/4/9 試試編輯吧!

    這日原本要大搜查餐廳,但老天不作美,下起細雨,我們只好先回基地囉!買了小冊子與活頁紙,這是我們的雜誌初形,在文具店詢問過後,孩子們想要一人一本,原本想說大家做一本就好,既然一人一本的話……那到時一定會寫到煩,因為餐廳還不少呢!我先請孩子們從上次搜集的眾多菜單中,挑選吃過的餐廳來設計雜誌內相,這次算是試編輯,用意玩玩就好,大家從上次探查的項目一一寫在活頁紙上,原以為大家會天馬行空,沒想到孩子下筆都怕怕的,每個人都小心翼翼地,或許是沒想法,也可能是不知如何做吧!我告訴大家不用怕,想畫什麼,想加什麼,想用什麼顏色的筆都可以,隨後…辰辰就在上面畫迷宮了 = =

    嚐試編輯差不多後,接著就來討論這本雜誌的工作囉!我先問孩子們,一本美食雜誌要有什麼,大家第一個說的是「照片」,那接著問孩子們,那照片內容要有什麼,他們紛紛提出,最後以「推薦的餐點」、「餐廳外觀」為方向,再來孩子們提菜單、看看有沒有很大間、好不好吃…等等。我說這些都是我們之前調查過的,所以我們就歸類於「餐廳內容」,孩子們接著想不到其它要注意的,於是我請大家試想一下,假設這本雜誌做好了,給你的爸媽看後,也決定要去吃哪間,接下來會發生什麼事,孩子們立刻想到「可能不知道在哪裡」,於是畫地圖就很重要囉!

    最後幫大家整理提出的方向,並且安排順序,首先是找餐廳,要觀查先前列的內容外,還要照相與標示位置,再來就是編輯,寫到紙張上美編,照好的相片會再洗出來給大家,最後再加以整理,雜誌就出現囉!預計六月底完成,孩子們對此挺期待的,這次不拿市面上找得到的美食雜誌給他們參考,主要是想讓孩子們以「需求」為出發點來製作,讓「自發性」更高,也比較不被拘束,讓創意更可以發揮,接下來要好好加油囉!



.來來來~來討論怎麼做雜誌囉!


.要怎麼設計呢?                                                                                    .一筆一劃~小心寫


.開工開工~


.我們畫得很認真呢!
 

.小潔的編輯~頂部塗得很棒喔!                        .辰辰加了迷宮 = = 可邊看邊玩嗎?


.小丁丁的編輯,為什麼有雪人 = =
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